सेब साइडर सिरका मेरे पेट दर्द होता है

सेब साइडर सिरका सेब से बना है और विभिन्न पाक या औषधीय अनुप्रयोगों में उपयोग किया जाता है। निर्माता इसे सेब को तोड़ते हुए बनाते हैं, सेब को अल्कोहल में उबालने और फिर विशेष बैक्टीरिया के साथ शराब के मिश्रण का इलाज करने के लिए खमीर जोड़ते हैं। ये जीवाणु शराब को एसिटिक एसिड में खपत और कन्वर्ट करते हैं, जो आपके जठरांत्र संबंधी स्वास्थ्य पर सकारात्मक और नकारात्मक प्रभाव हो सकता है।

सिरका अम्ल

पर्यावरण संरक्षण एजेंसी की रिपोर्ट है कि एसिटिक एसिड सिरका में प्राथमिक सक्रिय घटक है, जिसमें नियमित रूप से तालिका सिरका होता है जिसमें लगभग 5 प्रतिशत एसिटिक एसिड और 95 प्रतिशत पानी होता है। पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कैरोल जॉन्सटन कहता है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में सभी शराब बनाने वालों में न्यूनतम 4 प्रतिशत अम्लता होना चाहिए। ऐप्पल साइडर सिरका के रूप में ज्यादा 6 प्रतिशत अम्लता हो सकता है, हालांकि अगर आप जो सिरका खा रहे हैं वह बहुत अम्लीय है, यह पेट दर्द का कारण हो सकता है

पतला करने की क्रिया

यदि आपको सेब साइडर सिरका सेवन करने से दर्द का सामना करना पड़ रहा है, लेकिन आप स्वास्थ्य या पाक के कारणों से इसे रोकना नहीं चाहते हैं, तो आप कमजोर पड़ने वाले पदार्थ के अम्लीय प्रभाव का सामना करने में सक्षम हो सकते हैं। प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ और बस्तिर विश्वविद्यालय के प्रोफेसर जेनिफर एडलर ने 2010 में “शाकाहारी टाइम्स” लेख में कहा है कि सेब साइडर सिरका के 2 कप चम्मच 1 कप पानी को जोड़ने से अम्लता काफी कम हो जाती है, जिससे यह आपको नुकसान नहीं पहुंचाएगा, जबकि यह अभी भी सकारात्मक प्रभाव देता है रक्त ग्लूकोज नियंत्रण

संबंधित मुद्दों

नैशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के खतरनाक पदार्थ डाटा बैंक की रिपोर्ट है कि कुछ मानव एक्सपोज़र अध्ययनों से हृदय जलन और कब्ज को जन्म देने के लिए एसिटिक एसिड खपत का पता चलता है, जो बदले में पेट के दर्द से संबंधित हो सकता है। 1 99 8 के एक मामले में, एक 28 वर्षीय महिला ने छह सालों के लिए प्रति दिन लगभग 8 औंस सेब साइडर सिरका पिया पोटाशियम की कमी का विकास किया, जिसे हाइपोक्लिमिया कहा जाता है। हाइपोकलिमिया का एक पक्ष प्रभाव कब्ज है।

अनुपूरक खतरे

यदि आप सेब साइडर सिरका की पूरक गोलियाँ लेते हैं, तो आपका पेट दर्द अज्ञात की गोली सामग्री का परिणाम हो सकता है। 2006 में, सेब साइडर सिरका गोलियों से एनोफेजीबल जलने की एक रिपोर्ट में यूनिवर्सिटी ऑफ अर्कांसस शोधकर्ताओं ने विभिन्न विक्रेताओं से आठ नमूना गोलियों का परीक्षण करने का नेतृत्व किया। इनमें से कुछ गोलियां एसिटिक एसिड सांद्रताएं थीं जो टेबल सेनेगर के रूप में तीन से 10 बार मजबूत थीं, और सुझाई गई खुराक प्रति दिन तीन बार थी। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि सेब साइडर सिरका गोलियां उपभोग करने के लिए असुरक्षित हो सकती हैं क्योंकि एफडीए उनकी सामग्री को विनियमित नहीं करता है